如果加上运费、耗损等,根据养鸡协会的鸡蛋产地交易行情表,目前岛内蛋价已来到每斤44元。
针对“鸡蛋荒”,台“农委会”27日宣布除蛋加工厂暂时停工及“南蛋北送”外,还将紧急从澳大利亚和美国进口鸡蛋。
“农委会副主委”黄金城直言,预计蛋源要到清明节才会稳定。
联合新闻网27日称,近年岛内频繁爆发“缺蛋危机”,且缺蛋时间拉长,一缺都至少4个月至半年,上一次是在2019年,当时“农委会”为应对缺蛋荒,从美国和日本进口了140万个鸡蛋。
岛内鸡蛋主要供应来源包括大成、卜蜂和福寿等公司。
业者分析认为,这波岛内“鸡蛋荒”有几大主因:一是台湾前阵子发生禽流感,造成不少鸡折损;
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