所以要遏制这些肮脏买卖的源头,还是在那些消费者身上。
为什么有那么多人热衷于吃野味?是这些野生动物真的好吃吗?
知乎有个网友讲述过自己吃野猪肉的经历,那时他的一个亲戚在山上打到了一头野猪,放在车的后备箱里带下山,然后找到了一家饭店,让对方帮忙加工成野猪火锅。
但没想到的是,野猪煮成火锅之后,臭气熏天,光是闻着那股味道,饭店里的人就都失去了食欲。
除了臭之外,野猪肉还没有多少脂肪,咬起来又硬又柴,跟养殖猪的口感完全是天差地别。
相信我们的老祖宗,那些好吃的东西,那些能够吃的东西,他们早就帮我们试探了,不需要再去尝试。
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